糧食烘干塔是糧食收獲后的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是糧食安全貯藏過夏的一個(gè)及其重要條件。為了減少田間損失和保證收獲后糧食的質(zhì)量，國家要求“適時(shí)收獲”，可這時(shí)收貨的糧食大都水分較高。南方中晚稻和北方秋季玉米含水分較高，又因秋季氣溫低等原因，人工晾曬困難，因此糧食烘干機(jī)械化頗為重要。

我國的水稻、玉米、小麥等糧食作物的年產(chǎn)量合計(jì)達(dá)到4億噸左右。近年來，稻麥聯(lián)合收割機(jī)快速發(fā)展，全國稻麥?zhǔn)崭顧C(jī)械化水平達(dá)40%左右，從而大大加快了收割速度，節(jié)省了收割時(shí)間。但是，快速收割的稻麥與有限的曬場的矛盾日益沖突。目前我國大部分農(nóng)村的稻麥干燥仍采取天然晾曬，因?yàn)闀駡鰣龅剌^小，干燥效率低下，效果差、易污染、損耗大，傳統(tǒng)的干燥方法與迅速發(fā)展的機(jī)械化收割水平極不配套。在不少地區(qū)，聯(lián)合收割機(jī)收獲的谷物得不到及時(shí)干燥處理，大量的谷物被堆積在一起已是普遍現(xiàn)象，容易造成發(fā)酶變質(zhì)，大幅度地降低了食用口感和種子發(fā)芽率。

隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)糧食的口感和品質(zhì)提出了更高的要求，特別是對(duì)成品大米做成的米飯，要求外觀光潔，氣息清香，軟硬適中。假如靠傳統(tǒng)的場地翻曬和馬路曬糧，是無法保證糧食品質(zhì)的。而多省推廣糧食烘干塔應(yīng)用的結(jié)果表明：采用塔式連續(xù)多級(jí)緩蘇干燥技術(shù)進(jìn)行及時(shí)烘干的糧食，糧食的品質(zhì)和口感明顯提高。

我國稻麥?zhǔn)崭顧C(jī)械化的快速發(fā)展，引發(fā)了對(duì)稻麥干燥機(jī)械化的廣泛需求，同進(jìn)也引起了各極領(lǐng)導(dǎo)的高度正視。中心和有關(guān)部委將發(fā)展糧食烘干機(jī)械化列為重點(diǎn)推廣項(xiàng)目，并分別制定了發(fā)展目標(biāo)，增加了購機(jī)財(cái)政補(bǔ)貼，形成良好的外部氛圍。

根據(jù)我國目前農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r分析，我國糧食烘干塔適合在糧食倉庫、種子公司、農(nóng)場、種田大戶及糧食加工廠等推廣應(yīng)用，在不長的時(shí)間內(nèi)，當(dāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平后，土地種植高度集中，糧食烘干塔將逐步進(jìn)入農(nóng)戶，隨之糧食烘干塔的數(shù)目將會(huì)大幅度提升。